← Timeline
Avatar placeholder
lamed-cooking
15-12-2019 23:18
Медовый пирог

Вариация на основе простого пирога.

  • 2 ст сахара
  • 3,5 ст муки
  • 2 п разрыхлителя
  • 1 ст дробленых орехов

Хорошо перемешать.

  • 4 яйца (лопнуть желтки, иначе они сварятся от кипятка)
  • 1 ст масла
  • 1 ст меда или силана
  • 1,5 ст кипятка

Быстро залить кипяток и быстро размешать, пока не останется комков.
Взять противень среднего размера, смазать маслом и вылить в него смесь.
Выпекать при температуре 180° 45-50 мин. Готовность проверять палочкой, она должна выйти без следов жидкого теста.

To react or comment  View in Web Client